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  2008年12月02日（火）
橋本駅
 期間：11月15日～11月30日
     
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包丁の切れ味が良くないと、
お料理の味や見た目だけでなく、 何しろやる気が落ちる。 だからといって、核家族化がすすむ昨今、 砥石なんて、家に・・・・ないですよねぇ。 （うちにはないです） サンエールさがみはらに仕事に行くことが月に何度かあるのですが 包丁研ぎのテントに遭遇することが幾度かあり、 以前から気になっていました。 こっそりと見物をしていると、結構ひっきりなしに 包丁を持ってくる方がいらっしゃいます。 研ぐ方も、職人肌の怖そうな人なんでは・・・と の心配をよそに、気さくなリタイヤメントの老紳士ばかり。 なんだー これなら 「こんな安い包丁は研げねぇ」 なんて怒られる心配もないんだ。 （極度に職人気質の人を恐れる私） サンエールさがみはらでの次回開催は ４月１６日（水） ９時半から１４時頃まで。 包丁３００円～ はさみなどもＯＫです。 相模原シルバー人材センターの主催で、 他にも公民館などで毎月開催されているようです。 これから、夏野菜のシーズンになりますから、 薄切りトマトのためにも、 包丁研ぎ、是非オススメです 掲載日付：2008/04/10
沿線ライター：hitomiさん
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